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Gentilissime socie, gentilissimi soci,
il CRUS – Circolo Ricreativo dell’Università di Sassari – è lieto di invitarvi, in collaborazione con Cantina Sorres, a una speciale Wine Experience in vigna, in programma per venerdì 11 luglio 2025.
Programma:
Un’occasione unica per immergersi nella bellezza del paesaggio rurale e conoscere da vicino il lavoro, la passione e la storia che si celano dietro una bottiglia di vino.
L’esperienza inizierà con una passeggiata guidata tra i filari, fino a raggiungere il punto più panoramico della tenuta. Durante il cammino scopriremo insieme curiosità legate alla viticoltura, al territorio, alla biodiversità e al ciclo dell’uva.
Una volta giunti in cima, ci accomodiamo a un tavolo conviviale per una degustazione di prodotti locali, in abbinamento a due calici di vino rosso selezionati da Cantina Sorres.
Info su: Cantine Sorres
Il menù prevede:
- Su Mustazzeddu con pomodoro, basilico e cipolla caramellata alla sapa Zipà
- Teglie con melanzane alla parmigiana
- Pasta fedales con pesto di zucchine e pane tostato al limone
- Tagliere di salumi e formaggi, con confetture locali in abbinamento
Su richiesta, in fase di prenotazione, è possibile richiedere una leggera variazione del menù per esigenze legate a intolleranze o allergie alimentari.
Quote di partecipazione:
- Soci CRUS: €20
- Esterni tesserati “Amici dell’Anciu”: €35
- Esterni non tesserati “Amici dell'Anciu”: €45
📩 Prenotazioni entro martedì 1 luglio 2025, scrivendo a: crusaps@uniss.it
Per maggiori informazioni potete contattarci allo stesso indirizzo.
📌 Posti limitati a 28 partecipanti. In caso di richieste superiori, valuteremo l’organizzazione di ulteriori date.
A chiusura iscrizioni verranno inviate via email le istruzioni per il pagamento.
Vi aspettiamo per vivere insieme questa esperienza autentica tra natura, cultura e buon vino!
Con cordialità,
Il Direttivo del CRUS APS